Paste Rummo Lasagne all'Uovo nr. 173, 500g
Descriere:
Pregătește o lasagna memorabilă cu Rummo Lasagne all'Uovo nr. 173, foile de paste premium cu ou care aduc în bucătărie esența tradiției culinare italiene. Realizate după faimoasa metodă Lenta Lavorazione, aceste dreptunghiuri de aluat sunt preparate cu ouă proaspete și griș de grâu dur de cea mai bună calitate. Procesul slow-crafted de la Rummo le oferă o consistență densă, o elasticitate excelentă și o rezistență de neegalat la coacere, transformând preparatul într-o adevărată capodoperă gourmet.
De ce să alegi Rummo Lasagne all'Uovo?
- Foaie aspră și poroasă (Trafilata al Bronzo): Textura specifică, obținută prin procesul tradițional de extrudare, permite foilor de lasagna să absoarbă și să rețină ideal straturile de sos, oferind o consistență cremoasă și arome intense.
- Consistență premium cu ou: Adăugarea de ouă proaspete oferă pastelor o culoare aurie superbă, o textură catifelată și un gust bogat, autentic, care pune în valoare ingredientele din straturi.
- Performanță excelentă la cuptor: Datorită grâului dur de calitate superioară și a procesului lent de producție, foile își păstrează structura perfectă, nu devin lipicioase și rămân ideale la mușcătură după coacere.
- Recomandări culinare: Sunt baza clasică de neegalat pentru celebra Lasagna alla Bolognese (cu sos bogat de carne și sos Béchamel). De asemenea, sunt excelente pentru variante vegetariene cu ciuperci și spanac sau rețete rafinate cu brânzeturi fine.
Detalii produs:
- Cantitate: 500 g
- Timp de gătire estimat la cuptor: 20 minute
- Țara de origine: Italia