Pastele Rummo Penne Rigate Nr. 66 (1 kg) reprezintă alegerea perfectă pentru familiile mari sau pentru segmentul HoReCa, oferind aceleași standarde premium ale brandului italian într-un ambalaj economic. Penne Rigate sunt unele dintre cele mai iubite și versatile formate de paste din gastronomia italiană, recunoscute pentru abilitatea lor de a pune în valoare orice rețetă.
De ce să alegi Rummo Penne Rigate?
- Metoda Lenta Lavorazione: O filosofie de producție unică ce presupune un proces de frământare îndelungat. Acest lucru garantează o rezistență excepțională la gătire, pastele rămânând perfect al dente și păstrându-și textura elastică chiar și dacă sunt reîncălzite.
- Trefilate în bronz: Suprafața exterioară este poroasă și aspră, o calitate esențială care ajută la „capturarea” și reținerea perfectă a sosurilor.
- Nivel ridicat de proteine: Realizate exclusiv din griș de grâu dur selecționat de calitate superioară, asigurând o valoare nutrițională excelentă și o consistență superioară.
Recomandări culinare
Datorită designului lor tubular și cu striații (rigate), aceste paste rețin condimentele atât la exterior, cât și la interior, fiind ideale pentru:
- Sosuri pe bază de roșii: De la clasicul sos Arrabbiata (iute), până la sosurile cu legume sau Ragu Bolognese.
- Paste la cuptor: Structura lor robustă le face baza ideală pentru rețete de pasta al forno cu mozzarella și sos cremos.
- Sosuri Pesto sau Sosuri Albe: Se combină de minune cu pesto genovese, sos de smântână, ciuperci și parmezan.
Specificații produs
- Brand: Rummo
- Tip produs: Paste din griș de grâu dur
- Format: Penne Rigate Nr. 66
- Cantitate netă: 1 kg
- Timp de gătire: 11 minute
- Ingrediente: Griș de grâu dur. Poate conține urme de soia și muștar.