Paste cu Ou și Spanac Rummo Tagliatelle Paglia e Fieno Nr. 105, 250 g

Paste Rummo Paglia e Fieno all'Uovo nr. 123, 500g
Descriere:
Adu un strop de culoare și rafinament în farfurie cu Rummo Paglia e Fieno all'Uovo nr. 123. Această combinație tradițională, al cărei nume înseamnă „paie și fân”, reunește cuiburi elegante de tăiței galbeni clasici cu ou și tăiței verzi cu spanac. Realizate prin celebra metodă Lenta Lavorazione, procesul exclusiv slow-crafted de la Rummo, aceste paste cu ou oferă o consistență densă, o elasticitate excelentă și o prezență vizuală spectaculoasă la fiecare masă.
De ce să alegi Rummo Paglia e Fieno?

• Combinație dublă de arome și culori: Mixul echilibrat între pastele clasice cu ou și cele îmbogățite cu spanac deshidratat creează un contrast vizual superb și aduce o notă subtilă, vegetală, întregului preparat.
• Tehnologia Sfoglia Paesana®: Foile de paste sunt prelucrate astfel încât să obțină o suprafață extrem de aspră, poroasă și ușor curbată. Această textură tradițională funcționează ca un magnet pentru sosuri, împiedicându-le să alunece.
• Garanția texturii Al Dente: Datorită grișului de grâu dur premium și a ouălor proaspete de calitate superioară, tăițeii își păstrează fermitatea ideală la mușcătură și elasticitatea inconfundabilă, fără să devină moi sau lipicioși.
• Recomandări culinare: Sunt baza ideală pentru rețeta clasică italiană cu prosciutto, mazăre și sos cremos de smântână. De asemenea, se potrivesc excelent cu sosuri pe bază de ciuperci de pădure, sosuri fine de brânzeturi, ragu delicat de pui sau pur și simplu sotate cu unt și parmezan.

Detalii produs:

• Cantitate: 500 g
• Timp de fierbere recomandat: 6 minute
• Țara de origine: Italia

---