Paste Voiello Il Fusillo nr. 141, 500g
Descriere:
Adu un clasic inconfundabil al gastronomiei napoletane în farfurie cu Voiello Il Fusillo nr. 141. Cu designul lor spiralat deosebit și plin de personalitate, aceste paste premium sunt realizate exclusiv din Grâu Aureo 100% italian – o varietate rară de grâu dur cu un conținut excepțional de proteine. Respectând rețetele artizanale istorice, ele oferă o consistență plină și o rezistență impecabilă la fierbere, transformând fiecare masă într-un moment gourmet.
De ce să alegi Voiello Il Fusillo?
- Grâu Aureo 100% Italian: Selecția riguroasă a materiei prime de calitate superioară conferă pastelor o structură elastică excelentă, un gust bogat de grâu copt și o valoare nutritivă ridicată.
- Spire perfecte pentru reținerea sosului: Forma lor spiralată și tridimensională este concepută special pentru a acționa ca o „capcană” pentru ingrediente. Răsucirile strânse captează și blochează sosul, asigurând o explozie de arome la fiecare înghițitură.
- Extrudare prin matrițe de bronz: Tăierea tradițională prin matrițe de bronz le oferă acea suprafață poroasă și aspră (trafilata al bronzo), esențială pentru ca preparatul să adere ideal, fără să alunece pe fundul farfuriei.
- Garanția texturii Al Dente: Datorită densității aluatului și a calității superioare a grâului, fusilli își păstrează elasticitatea și fermitatea ideală la mușcătură, fără a deveni moi sau lipicioși.
- Recomandări culinare: Sunt extrem de versatili în bucătărie. Se potrivesc de minune cu sosuri tradiționale cremoase (pesto genovez), sosuri de roșii cu bucățele de carne sau pește, dar și în salate proaspete și reci de paste cu legume de sezon și mozzarella.
Detalii produs:
- Cantitate: 500 g
- Timp de fierbere recomandat: 11 minute
- Țara de origine: Italia