Paste Voiello Mezza Penna Rigata Nr. 117, 500 g

Paste Voiello La Mezza Penna Rigata nr. 117, 500g
Descriere:
Adaugă un element esențial al tradiției culinare napoletane în magazinul tău cu Voiello La Mezza Penna Rigata nr. 117. Fiind o versiune mai scurtă și mai compactă a pennelor clasice, acest format premium combină dinamismul unei paste scurte cu performanța gastronomică de neegalat a brandului Voiello. Realizate în totalitate din Grâu Aureo 100% italian – o varietate rară și fină de grâu dur cu un conținut excepțional de proteine –, ele oferă o consistență densă și un gust bogat la fiecare masă.
De ce să alegi Voiello La Mezza Penna Rigata?

• Grâu Aureo 100% Italian: Provenit din culturi selecționate, acest grâu de calitate superioară oferă pastelor o elasticitate deosebită la gătire, o structură plină și o rezistență impecabilă pe foc.
• Striații adânci și tăiere în bronz: Procesul tradițional de extrudare prin matrițe de bronz (trafilata al bronzo) le conferă o suprafață aspră și poroasă. Striațiile exterioare pronunțate ajută sosurile să adere ideal, punând în valoare complexitatea aromelor.
• Geometrie funcțională: Dimensiunea redusă și interiorul gol permit pastelor să se satureze rapid cu sos, distribuind ingredientele în mod uniform la fiecare înghițitură.
• Garanția texturii Al Dente: Datorită calității grâului dur, pastele își mențin o fermitate impecabilă la mușcătură, fără a deveni moi sau lipicioase, chiar și atunci când sunt sotate în tigaie.
• Recomandări culinare: Sunt extrem de versatile și potrivite pentru rețetele de zi cu zi. Excelează alături de sosuri ușoare de roșii cu busuioc proaspăt, sosuri aromate pe bază de legume tocate fin, pesto de casă sau în salate reci și consistente de paste.

Detalii produs:

• Cantitate: 500 g
• Timp de fierbere recomandat: 11 minute
• Țara de origine: Italia